Kroatisch Restaurant De Witte Pauw

Alweer 25 jaar geleden begonnen gastvrouw Brigitte en chef kok Tomi Dužević hun restaurant “De Witte Pauw”in Elspeet.

Gelegen tussen bos en heide, slechts 15 min vanaf Harderwijk, Ermelo, Apeldoorn en Nunspeet. Bij het betreden van het restaurant zult u al aangenaam verrast zijn door de huiskamer sfeer met de warme terracotta kleuren, de hoge ramen met glas in lood en de sfeervol gedekte tafels met overal kaarsjes die branden.

In het midden van de zaak brand ’s winters een knapperende open haard waardoor u een warm welkom voelt. De persoonlijke bediening zorgt voor een ontspannen en gezellige sfeer.

Daarbij kunt u natuurlijk culinair genieten van de gerechten die chef-kok Tomi met zijn brigade voor u bereidt. Zowel de Nederlandse als de Kroatische vlees-vis specialiteiten worden met uitsluitend verse producten gemaakt.

Ook de steeds wisselende seizoensgerechten worden door de gasten zeer gewaardeerd. Alle Kroatische gerechten worden nog op echt houtskool gegrild, dit geeft die authentieke smaak.

De gerechten worden compleet geserveerd met bijpassende verse groenten en garnituur die bij de prijs inbegrepen zijn.

Al met al is een bezoek aan restaurant De Witte Pauw zeker de moeite waard!